Poitrine de dinde rôtie
La poitrine de dinde rôtie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse poitrine de dinde désossée (environ 2 lb), quelques gouttes d'huile d'olive, du sel, du poivre fraîchement moulu et 1/2 c. sirop d'érable, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 450°.
Placer la poitrine dans un plat antiadhésif ou allant au four légèrement huilé.
Frottez la peau de dinde avec quelques gouttes d'huile d'olive; assaisonner de sel et de poivre.
Mettre au four; cuire jusqu'à ce que la peau commence à dorer, environ 10 minutes.
Baissez le four à 325°.
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