Pommes de terre rouges rôties avec la peau
Les pommes de terre rouges rôties avec la peau sont un dîner facile. Fait avec 10 à 12 pommes de terre rouges, 1 oz. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. romarin et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Frotter les pommes de terre; sec.
Mélangez l'huile d'olive avec le romarin et le poivre.
Rouler les pommes de terre dans le mélange jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Cuire au four à 400 degrés sur une plaque huilée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Percez avec un cure-dent.
Les petites courges jaunes peuvent être cuites selon la même méthode.
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