ローストレッドペッパーディップ
ローストレッドペッパーディップは、適度に簡単なディナーです。 3オンスの大きな赤ピーマン2個で作りました。減脂肪クリームチーズ、柔らかくしたもの、1/2 c。低脂肪プレーンヨーグルト、大さじ1。レモン汁とニンニクの小片 1 個(みじん切り)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
赤ピーマンは縦半分に切ります。
切り口を下にしてブロイラーパンに置きます。
ピーマンの皮が水膨れして黒くなるまで、熱源から4~5インチ離れたところで焼きます。
ピーマンをタオルで包むか、ジップロックバッグに入れます。 5分間放置します。ピーマンの皮、種、ヘタを取り除きます。
ピーマンを1インチ角に切り、滑らかになるまでミキサーにかける。
小さなボウルにクリームチーズを入れてふわふわになるまで混ぜます。
赤唐辛子のピューレと残りの材料を加えて混ぜます。蓋をした皿に入れて数時間冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませます。
野菜と一緒にディップしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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