Geröstete Kartoffeln

Geröstete Kartoffeln

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Geröstete Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Backkartoffeln, 3 großen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, kreolischem Gewürz, schwarzem Pfeffer und 6 TL. Mit kalorienreduzierter Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Kartoffeln in Abständen von 0,6 cm ein und schneiden Sie sie nicht ganz durch.

Zwiebelscheiben und Gewürze in Schlitze geben.

Etwa 1 1/2 Teelöffel Margarine pro Kartoffel abwechselnd in die Schlitze geben. Mit geschnittenen Pilzen belegen. In Folie einwickeln und über heißen Kohlen 55 bis 60 Minuten grillen. Vor dem Servieren jede Kartoffel mit Schnittlauch bestreuen. Für 8 Personen.

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