Geröstete Kartoffelecken
Geröstete Kartoffelspalten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Backkartoffeln (so viele Sie benötigen), 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Öl, 1/4 TL. Pfeffer und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kartoffeln waschen und der Länge nach in Spalten schneiden.
Geben Sie Butter und Öl in eine Auflaufform im 325 °C vorgeheizten Ofen, um die Butter zu schmelzen.
Zum Beschichten die Keile in die Mischung geben.
Mit einer Salz-, Pfeffer- und Paprikamischung bestreuen. 1 Stunde backen, dabei die Kartoffeln gelegentlich wenden.
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