Poivrons et oignons rôtis
Les poivrons et oignons rôtis sont un dîner facile. Composée de poivrons rouges, de poivrons verts, de poivrons jaunes, d'oignons, de sauce aigre-douce rouge ou espagnole et sicilienne (voir ci-dessous), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez les poivrons en deux et les oignons en quartiers.
Mettre au four à 375°.
Retourner lorsqu'il est bien doré pour griller l'autre côté.
Retirer du four et placer les poivrons dans un sac en papier brun.
Laisser reposer dans le sac pendant 10 minutes.
Peler et couper en lanières.
Disposer sur une assiette avec les oignons et mariner avec la sauce.
Idéal avec les salades, les entrées ou seul avec du pain.
🍷 Accords Parfaits
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