Oignons et pommes de terre rôtis (pour 8 personnes)
Oignons et pommes de terre rôtis (pour 8 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre Russet, coupées en quartiers, 2 oignons coupés en morceaux, 1/3 c. d'huile d'olive, 1/4 c. beurre, fondu et 1 (1,2 oz) paquet. mélange de soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients dans une grande rôtissoire.
Mélangez bien. Cuire au four à 450° jusqu'à ce que les pommes de terre soient croustillantes et dorées, en remuant de temps en temps, environ 1 1/4 heures.
Assaisonner les pommes de terre au goût avec du sel et du poivre.
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