Gebratenes italienisches Hähnchen
Gebratenes italienisches Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Hähnchen, zerschnitten, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Knoblauch, 1/2 c. Öl und 1/4 c. Mit geschmolzener Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Hähnchen waschen und abtropfen lassen.
Jedes Stück mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Öl und geschmolzene Margarine auf den Boden der Bratpfanne gießen. Hähnchen darauf legen; Hühnchen mit Knoblauch, zerstoßenem Rosmarin und italienischen Gewürzen bestreuen.
Zugedeckt 30 Minuten bei 350° backen.
Wein und Wasser hinzufügen.
Ohne Deckel weitere 30 bis 40 Minuten backen, dabei zweimal begießen.
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