Poulet rôti aux herbes
Le poulet rôti aux herbes est un dîner moyennement facile. À base de poitrines de poulet désossées, 2 c. margarine, 2 c. d'huile d'olive, 1/4 c. oignon haché et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer la margarine et l'huile dans une poêle rectangulaire au four à 375° jusqu'à ce que la margarine soit fondue.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf le poulet.
Placer le poulet, peau vers le haut, dans la poêle.
Enrober du mélange. Cuire au four de 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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