Rôti de porc avec sauce aux cerises épicées
Le rôti de porc avec sauce aux cerises épicées est un dîner impressionnant. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de rôti de longe de porc roulé et désossé, 1 c. sel, 1 c. poivre, 1 c. de sauge frottée et 1 boîte (16 oz) de cerises rouges aigres dénoyautées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Assaisonner le rôti avec du sel, du poivre et de la sauge.
Placer le rôti, côté gras vers le haut, sur la grille de la rôtissoire.
Cuire au four à 325° pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 160°.
🍷 Accords Parfaits
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