Name: لحم خنزير مشوي، محشو بالخوخ والتفاح
Ingredients: 1 tsp. سمنة; 3 tsp. زيت; 1 بصلة صغيرة مفرومة; 2 cloves الثوم المفروم; 1 1/2 tsp. فتات إكليل الجبل المجفف; 1 1/2 tsp. فتات أوراق الزعتر المجففة; 2 ثمرة تفاح كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح; 2 tsp. السكر البني; 2 tsp. ملح; 24 شرائح البرقوق; 1 (5 lb.) حزمة خالية من العظم. الخاصرة مشوية، مشذبة; 1/2 tsp. مسحوق الثوم; 1/2 tsp. حكيم; 2 1/2 إلى 3 ج. عصير التفاح; 1/2 tsp. روزماري; 3 tbsp. دقيق

لحم خنزير مشوي، محشو بالخوخ والتفاح

👁️ 17 مشاهدة

لحم الخنزير المشوي المحشو بالخوخ والتفاح هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. زبدة 3 ملاعق صغيرة. زيت، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 2 فص ثوم مفروم و1 1/2 ملعقة صغيرة. فتات إكليل الجبل المجفف، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.