Gebratenes Schweinefilet mit Senfkräutermantel
Gebratene Schweinelende mit Senfkräutermantel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. grobkörniger Dijon-Senf, 6 große Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Olivenöl, 2 EL. Balsamico-Essig und 1 EL. Mit gehacktem frischem Rosmarin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Dijon-Senf, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Balsamico-Essig und Rosmarin in einer kleinen Schüssel vermischen; Zum Mischen verquirlen.
Schweinefleisch mit Papiertüchern trocknen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Die Senfmischung über das ganze Schweinefleisch verteilen.
Lorbeerblätter auf den Braten legen.
Wenn möglich mehrere Stunden marinieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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