Rôti de Porc Adrien

Rôti de Porc Adrien

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Le rôti de porc Adrien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 longe de porc, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1/2 c. ketchup, 1/2 c. vinaigre et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Assaisonner la longe de porc.

Placer le côté gras vers le haut dans une rôtissoire. Cuire au four à 325° à 350° jusqu'à 1/2 heure avant la fin du rôti.

Mélanger tous les ingrédients restants sauf la fécule de maïs et la liqueur.

Cuire à feu doux 5 minutes. Mélangez la fécule de maïs avec un peu de sauce et remuez jusqu'à consistance lisse.

Ajouter au reste de la sauce et remuer jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement. Ajoutez la liqueur et continuez de remuer pendant 5 à 10 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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