Gebratener Elch
Gebratener Elch ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Elchbraten, Fett oder Öl, Salz und Pfeffer, Knoblauchsalz und Rotwein und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Braten mit etwas Fett in den Bräter geben.
Gewürze hinzufügen; Abdeckung.
Pro Pfund 45 Minuten bei 250 °C rösten, dabei häufig begießen.
Während der letzten 30 Minuten Wein über den Braten gießen.
Für die gewünschten Ergebnisse verwenden Sie ein Fleischthermometer.
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