烤羊腿
在烤盘周围煮去皮的土豆非常美味。您唯一需要的其他东西是用锅里滴下的肉汁和新鲜蔬菜制成的肉汁。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在羊腿顶部每隔 3 到 4 英寸切一条缝,深度足以将大蒜片推入肉中。
在羊肉的上面撒上大量的盐和胡椒,在羊肉的下面和上面放几枝新鲜的迷迭香。
将羊肉放在烤盘上。
在预热的烤箱中烤约 1 3/4 至 2 小时,直至羊肉煮熟至您想要的熟度。
羊肉不要煮过头,肉质还是淡粉色的时候味道最好。
雕刻前至少休息 10 分钟。
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