子羊のローストレッグ
子羊のローストレッグは、適度に簡単なディナーです。子羊の脚1本(約5ポンド)、ニンニク5片、ローズマリー(スパイス)、タイム、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ペーパータオル付き。
肉に切れ目を入れます。ニンニクのスライスを入れます。
ローストにローズマリー、タイム、塩、コショウ、ガーリックパウダーを振りかけます。
脂肪面を上にしてフライパンに置き、蓋をせずにスローオーブン(300°)で柔らかくなるまでローストします。ローストには1ポンドあたり30分かかります。
肉用温度計が 180°を示すと、子羊はうまく焼けています。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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