烧鹅
烤鹅是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时 50 分钟内准备好。用(10 磅)鹅制成,c.土豆泥,c.细面包屑,.盐和c.牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
如有必要,将鹅烧焦并清洗干净。
拍干。
用盐擦拭空腔。
将其他材料混合并塞入鹅中。
用串和桁架固定开口。
用叉子彻底刺破皮肤,使脂肪流出来。
将鹅放在烤盘的架子上,胸部朝上。
撒上盐和胡椒。
在 350° 烤箱中烘烤 3 1/2 小时。
一小时后,在锅中加入一杯水,每半小时涂上一层水。
8人份。
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