Pato asado (estilo húngaro)
El pato asado (estilo húngaro) es una cena fácil. Elaborado con 5 libras de pato asado, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimienta y 4 cucharaditas. Con ajo machacado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Espolvorea el pato con sal, pimienta y ajo, por dentro y por fuera. Ate las piernas juntas.
Pinche la piel del resto con un tenedor.
Coloque el pato hacia arriba en una asadera poco profunda (no agregue agua), rociándolo con el jugo del pato.
Cocine el pato durante 1 1/2 horas o hasta que esté tierno en un horno a 350°.
Colar los jugos; guarda 1/4 taza.
Cocine hielo blanco y mezcle con 1/4 taza de jugo.
Corte el pato y colóquelo en una fuente caliente con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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