烤鸡
烤鸡是一顿比较简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 38 分钟内准备好。此食谱由(3 至 3 1/2 磅)炸鸡、30 瓣大蒜(未去皮)、擦洗并切成厚片的薄皮小土豆、盐和胡椒以及鸡汤块制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将鸡肉洗净并拍干。
沿着胸部或脊椎的一侧剪成蝴蝶状。
400°烘烤10分钟。
同时,煮沸2杯水。
加入大蒜,煮5分钟。沥干并剥去果皮。
把鸡肉捞出来。
将切好的土豆和蒜瓣放入锅中。
将鸡肉放在上面,带皮的一面朝上。
轻轻撒上盐和胡椒。
在 400° 下烘烤约 1 小时或直至鸡肉变软。
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