لحم البقر المشوي
لحم البقر المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 رطل من لحم البقر (يفضل صدر واحد)، 2 ملعقة كبيرة. دهن للتحمير، 2 بصل، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 جزرة، مقطعة إلى مكعبات و6 حبات بطاطس كاملة مقشرة (اختياري)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 325 درجة.
يُحمر لحم الصدر في الدهن جيدًا على كلا الجانبين.
شريحة البصل في الجزء السفلي من عموم التحميص.
ضع لحم الصدر والماء في الأعلى.
ضع الجزر حول اللحم.
يرش اللحم بالثوم والملح والتوابل والدقيق.
يغطى ويشوى لمدة 3 1/2 ساعة.
قبل إخراجها من الفرن بساعة، ضعي حبات البطاطس الكاملة حول اللحم في المقلاة.
عند الانتهاء، قم بإزالتها من المقلاة إلى الطبق؛ ضعي الجزر والبطاطس حول شرائح اللحم.
الخوخ المتبل يقدم مقبلات إضافية ممتازة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً