Castor Assado
Roast Beaver é um jantar fácil. Feita com 1 castor jovem, 2 cebolas médias, 2 pimentões verdes, 2 latas de cerveja e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Retire o excesso de gordura do castor; esfregue com sal e pimenta a gosto.
Coloque em uma assadeira pequena ou saco de assar junto com os pedaços de cebola e pimentão verde; adicione 2 latas de cerveja.
Asse a 350° por 2 horas ou até ficar pronto.
O tempo dependerá do tamanho do castor.
Retire do osso para servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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