Caille Riverview
Riverview Quail est un dîner moyennement facile. Composée de 6 oiseaux, de sel et de poivre au goût, de farine, de 2 tranches de citron et d'une pincée de sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Oiseaux salés et poivrés ; fariner légèrement.
Faire dorer sur le feu dans 1 bâton de beurre.
Ajoutez une petite quantité d'eau, la sauce Worcestershire, une pincée de sel d'ail et des tranches de citron.
Couvrir la rôtissoire et cuire au four 1 à 1 1/4 heures à 350°.
Arrosez souvent.
Ajoutez plus d'eau si nécessaire pour la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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