Tarte aux pacanes et aux craquelins Ritz
La tarte aux pacanes et aux craquelins Ritz est un dîner facile. Réalisé avec 3 blancs d'œufs, 1 c. sucre, 20 crackers Ritz, 3/4 c. noix de pécan, hachées finement et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Graisser une assiette à tarte de 9 pouces jusqu’au bord.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme. Écrasez bien les crackers Ritz.
Hachez finement les noix de pécan.
Ajouter la vanille, le sucre, les craquelins et les pacanes aux blancs d'œufs battus.
Pliez le tout ensemble jusqu’à homogénéité.
Verser dans une assiette à tarte.
Cuire au four préchauffé à 300° pendant 45 minutes ; cool.
Couvrir la tarte fraîche et réfrigérer toute la nuit. Au moment de servir, garnir de Cool-Whip.
Cette recette permettra également de réaliser environ 30 mini tartelettes.
Cuire les tartelettes pendant 25 minutes.
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