Beignets à la Ricotta
Ricotta Donuts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de ricotta (lait entier), 5 œufs, 5 c. sucre, 1 c. vanille et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire ramollir le fromage Ricotta. Battez les œufs dans la Ricotta. Ajouter le sucre, la vanille, la farine, le sel et la levure chimique ; bien mélanger. Faire chauffer l’huile.
Pâte par cuillerées à café dans l'huile chaude.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
(environ
3 minutes). Retirer avec une écumoire. Égoutter sur du papier absorbant.
Laisser refroidir et rouler dans le sucre glace.
🍷 Accords Parfaits
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