Pastel De Ricota Con Pasta Frolla
Ricotta Cake Con Pasta Frolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, pizca de sal, 1/2 c. azúcar glass, 3/4 c. mantequilla dulce* y 4 yemas de huevo (ligeramente batidas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un bol, mezcle la harina, la sal y el azúcar.
Agregue la mantequilla y trabaje la mezcla hasta que esté gruesa.
Agregue los huevos batidos y el agua para hacer una masa flexible.
Suavemente, a mano, mezcle los ingredientes.
Forme dos bolas; uno para el fondo y los lados de la fuente para hornear y otro para cubrir el relleno.
Envuelva las bolas en film transparente y refrigere por 30 minutos.
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