Salade de riz
La salade de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). mélange de riz au safran, 1/4 c. huile végétale, divisée, 1 1/2 c. vinaigre de vin rouge, poivre noir fraîchement moulu au goût et 1 oignon moyen à gros, haché (environ 3/4 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préparez le mélange de riz dans une casserole de taille moyenne selon les instructions sur l'emballage, en utilisant 2 cuillères à soupe d'huile au lieu du beurre. Transformez le riz cuit dans un bol.
Mélanger le reste de l'huile, le vinaigre et le poivre noir; verser sur le riz chaud et mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients.
Servir bien frais dans des bols tapissés de laitue. Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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