Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/8 c. sucre, 1 c. riz blanc non cuit, 1/4 lb de beurre (1 bâton), 3 œufs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande poêle antiadhésive, mélanger le riz, le lait, le beurre et 1/8 tasse de sucre.
Porter à ébullition; laisser mijoter 1/2 heure.
Mélanger le reste du sucre, la vanille et les œufs dans un bol ; battre jusqu'à consistance lisse.
Retirer le mélange de riz du feu; ajouter le mélange d'œufs et bien mélanger.
Placer dans un récipient pour refroidir.
Saupoudrer de cannelle.
🍷 Accords Parfaits
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