Milchreis
Reispudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. fettarme Milch, 1/3 c. Rundkornreis (z. B. Perlmutt), 1/4 c. Zucker, 1/2 TL. Vanille und 1/4 TL. Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer quadratischen 9-Zoll-Auflaufform oder einer flachen 2- oder 3-Liter-Auflaufform Milch, Reis, Zucker, Vanille und Muskatnuss vermischen. Abdecken und in einem auf 300 °C vorgeheizten Ofen backen, bis er dick und hellgolden ist (ca. 3 Stunden), oder den Pudding ohne Deckel backen, bis sich oben eine bernsteinfarbene Haut mit Karamellgeschmack bildet.
Den Pudding warm servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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