Riz au lait
Le riz au lait est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 20 minutes environ. Fabriqué avec c. riz blanc à grains longs, blanchi, env. eau, c. lait, c. sucre et . beurre non salé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez l'eau, le lait, le sucre, le beurre et la vanille dans une grande casserole.
Ajouter le riz et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à feu doux pendant 35 minutes jusqu'à consistance lisse, en remuant souvent. Laisser refroidir jusqu'à température ambiante; puis réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.
Faites chauffer les raisins secs avec de l'eau tiède pendant 1/2 heure. Ajouter les raisins secs, la moitié du contenant de garniture fouettée et la confiture d'abricots. Servir dans des verres garnis de garniture fouettée et saupoudrés de cannelle.
Donne 2 1/2 litres.
🍷 Accords Parfaits
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