Pilaf De Arroz Con Maíz
El arroz pilaf con maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 1/2 semilla de comino, 1 c. arroz de grano largo (crudo), 2 cdas. cebollino liofilizado y 3/4 cucharadita. curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Agrega las semillas de comino; saltee 1 minuto.
Agregue el arroz y los siguientes 5 ingredientes.
Reduzca el fuego y cocine, sin tapar, durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agrega agua y caldo de pollo.
Llevar a ebullición.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que se absorba el líquido.
Retire la sartén del fuego; déjelo reposar tapado durante 5 minutos.
Agregue el maní.
Sirve 5.
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