pilaf de arroz
El arroz pilaf es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con c. arroz, c. fideos finos, . mantequilla y c. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
En una cacerola aparte, hierva 1 taza de agua y agregue el cubito de caldo.
Rompa los fideos y dórelos ligeramente en la mantequilla.
Revuelva constantemente.
Agrega el arroz y saltea unos minutos, revolviendo.
Agrega el caldo de res.
Tapar y cocinar a fuego lento 20 minutos.
Cuando se absorba el agua y el arroz esté suave, retira del fuego y deja reposar 15 minutos con una servilleta tapada.
Revuelva y sirva.
Sirve 2.
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