pilaf de arroz

Arroz integral en margarina. Agrega la cebolla picada y sofríe por un rato.

Mientras tanto, calentar agua con los cubitos de caldo de res hasta que se disuelvan los cubitos. Agrega sal.

Se puede cocinar encima de la estufa o en el horno.

Si cocina encima, hierva la mezcla de arroz y baje la temperatura después de revolver una vez con un tenedor.

Mantener tapado hasta que esté listo (aproximadamente de 30 a 40 minutos).

Si cocina en el horno, use 350°.