Cazuela De Arroz Y Chile Verde
La cazuela de arroz y chile verde es una cena fácil. Elaborado con 1 c. arroz (crudo), 2 c. crema agria, 2 latas (4 oz) de chiles verdes, 1 libra de queso cheddar rallado y 1/2 taza. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
Combine el arroz cocido y la crema agria; mezclar bien.
Coloque en una fuente para hornear bien untada con mantequilla lo siguiente
1/2 mezcla de arroz, chiles verdes y queso Cheddar.
Cubra con la mezcla de arroz restante y el queso parmesano. Salpique con mantequilla y espolvoree con pimienta negra.
Hornee, descubierto, a 350° durante 30 a 40 minutos.
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