Rhabarber-Pekannuss-Muffins
Rhabarber-Pekannuss-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 3/4 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Salz und Nüsse vermischen.
In einer anderen Schüssel Ei, Öl, Orangenschale und Orangensaft vermischen; Alles auf einmal zu den trockenen Zutaten geben und umrühren, bis alles feucht ist.
Rhabarber unterrühren.
12 leicht gefettete Muffinförmchen fast bis zum Rand füllen.
Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen. Ausbeute: etwa 1 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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