Rhabarber-Kaffeekuchen

Rhabarber-Kaffeekuchen

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Rhabarber-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1 c. Zucker, 1 Ei, geschlagen, 2 c. Mehl und 3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rhabarber mit kochendem Wasser bedecken.

Sofort abtropfen lassen.

Marmelade unter den Rhabarber rühren und beiseite stellen.

Die restlichen Zutaten mischen und in eine gebutterte 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen.

Rhabarber-Marmelade-Mischung auf dem Teig verteilen.

Bei 350° 40 Minuten backen oder bis es braun ist.

Nach Belieben mit Puderzuckerglasur bestreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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