Kühlschrankrollen
Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. lauwarmes Wasser, 1 1/2 TL. Salz, 1 Ei, 6 1/2 bis 7 c. gesiebtes Allzweckmehl und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Weitere Zutaten hinzufügen. In eine gebutterte Form geben und die Oberfläche des Teigs mit weicher Butter einfetten.
Mit Glad Wrap abdecken.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Teig zu den gewünschten Rollen formen.
Abdeckung; gehen lassen, bis es hell ist (1 1/2 bis 2 Stunden).
Nicht kneten.
Bei 400° 12 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 3 Dutzend Brötchen.
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