Rouleaux de réfrigérateur
Les rouleaux de réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. eau tiède, 2 pqt. levure sèche active, 1/2 c. sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe. sel et 1 œuf non battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Versez de l'eau dans un grand bol.
Saupoudrer la levure sur l'eau; ajouter le sucre et le sel.
Remuer pour dissoudre.
Ajouter l'œuf, la margarine molle et 3 tasses de farine.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez progressivement le reste de la farine, 1 tasse à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Continuez à travailler la pâte avec les mains jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
Badigeonner le dessus de la pâte de margarine fondue.
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