Rouleaux de réfrigérateur
Les rouleaux de réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau bouillante, 1/2 c. sel, 1 paquet. levure, 1/2 c. sucre et 4 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez l'eau bouillante, le sucre, le sel et le shortening.
Ramollir la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède et ajouter 1/2 cuillère à café de sucre.
Lorsque les deux premiers mélanges sont refroidis, ajoutez le mélange de levure aux œufs battus.
Ajouter 2 tasses de farine et bien mélanger. Mélanger le reste de la farine et bien mélanger.
Mélangez, mais ne pétrissez pas.
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur au moins deux heures. Façonner en rouleaux et mettre dans un moule graissé.
Laisser lever dans une pièce tiède jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration dorée.
Donne environ 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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