Kühlschrankrollen
Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kuchenhefe, 1/2 c. warmes Wasser, 2 TL. Zucker, 1/2 c. Zucker und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die ersten 3 Zutaten verrühren, bis sie sich aufgelöst haben, und 45 Minuten stehen lassen.
1/2 Tasse Zucker und Backfett schaumig rühren.
Salz und Ei hinzufügen.
Gut schlagen.
Warmes Wasser und Hefemischung hinzufügen.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht, und lassen Sie ihn gehen, bis sich die Masse verdoppelt hat. Glatt kneten.
Abdecken und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Zu Rollen formen.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
15 Minuten im auf 450 °C vorgeheizten Ofen backen.
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