Rolos de geladeira
Refrigerator Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco, 1 colher de chá. açúcar, 1 c. água morna, 2 c. leite escaldado e 2/3 c. gordura derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Amoleça o fermento em água com 1 colher de chá de açúcar.
Adicione o leite resfriado (morno), gordura vegetal, 3/4 xícara de açúcar e sal.
Adicione os ovos bem batidos.
Adicione farinha para fazer uma massa macia.
Deixe descansar por 10 minutos. Amasse levemente sobre uma tábua enfarinhada.
Farinha a superfície da massa até ficar lisa e elástica.
Coloque em uma tigela untada.
Lubrifique a tampa e a tampa. Guarde na geladeira pelo tempo que desejar.
Retire da geladeira cerca de 2 horas antes de moldar os rolos.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Asse em forno quente a 400° a 425° por 15 a 20 minutos.
Derrube a massa não utilizada e retorne à geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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