Rolos de geladeira

Misture água, açúcar, sal e gordura vegetal; deixe esfriar. Amoleça 2 bolos de fermento em 1/4 xícara de água morna com 1 colher de chá de açúcar. Adicione 2 ovos bem batidos à primeira mistura e, em seguida, adicione o fermento. Adicione farinha suficiente aos poucos até obter uma massa que possa estender. Cubra a tigela e coloque na geladeira.

Conservará de 6 a 7 dias.

Quando estiver pronto para usar, faça pãezinhos; deixe crescer 1 hora.

Asse a 425° por 15 a 20 minutos.