Rouleaux de réfrigérateur
Les rouleaux pour réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 3/4 c. sucre, 2 œufs, 1 c. d'eau froide et 1 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Shortening en crème, sucre, sel et œufs.
Ajouter l'eau froide et bouillante, 2 tasses du mélange de farine et de levure.
Battez bien.
Ajouter progressivement le reste de la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Couvrir d'une pellicule plastique. Réfrigérer et utiliser au besoin.
Façonner et laisser lever.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration.
Frotter du beurre ou de la margarine sur les petits pains dès qu'ils sortent du four.
Se conservera 2 semaines.
🍷 Accords Parfaits
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