Cornichons pour réfrigérateur
Les cornichons pour réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Composé de 20 concombres moyens tranchés, 2 gros oignons tranchés, 2 gros poivrons tranchés, 1 c. céleri, tranché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les concombres, les oignons, les poivrons, le céleri et le sel.
Laisser reposer 2 heures, puis égoutter.
Mélanger le vinaigre, le sucre, les graines de moutarde et le curcuma dans une casserole ; porter à ébullition, puis laisser refroidir.
Verser sur les légumes.
Conserver dans un bocal en verre d'un gallon au réfrigérateur.
Ceux-ci se conservent longtemps.
🍷 Accords Parfaits
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