Encurtidos frigoríficos

Los pepinillos encurtidos son una cena moderadamente fácil. Hecho con pepinos en rodajas, sin piel (suficiente para llenar un frasco de un galón), 3 dientes de ajo partidos por la mitad, 2 o 3 cebollas en rodajas, 3 1/2 c. azúcar y 1/3 c. Sal gruesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.