Limonade rafraîchissante au concombre

Name: Limonade rafraîchissante au concombre
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup eau; 1/2 cup sucre blanc; 1 concombre, tranché; 6 citrons, jus

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 4 portions 👁️ 28 vues

Le concombre est le complément parfait à la traditionnelle limonade estivale. Présentez-le dans le pichet avec des tranches de concombre et/ou de citron.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Boisson

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 5 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 cup eau

1/2 cup sucre blanc

1 concombre, tranché

6 citrons, jus

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 141

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.6g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 8mg 0%

Glucides totaux 45.5g 17%

Fibres alimentaires 8.2g 29%

Sucres totaux 26.2g

Protéines 2.5g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préparez un sirop simple en mélangeant l’eau et le sucre dans une casserole à feu moyen ; chauffer jusqu'à ce qu'il soit sur le point de bouillir et que le sucre soit dissous.

Placer au réfrigérateur 30 minutes ou jusqu'à refroidissement.

Placer les tranches de concombre dans un mixeur ou un robot culinaire ; mélanger jusqu'à obtenir une purée.

Versez la pulpe de concombre dans une passoire à mailles fines et placez-la au-dessus d'un bol pour récupérer le liquide ; laissez reposer jusqu'à ce que vous ayez environ 2/3 tasse de liquide du concombre, environ 15 minutes.

Mélangez le sirop simple, le liquide de concombre et le jus de citron dans un pichet.