Oignons crus rouges
Les oignons crus rouges sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. À base d'oignons rouges italiens, pelés et tranchés, c. sucre, c. huile de salade, c. vinaigre et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Couvrir les oignons d'eau froide
Laisser reposer 1 heure en changeant l'eau toutes les 15 minutes (cela enlève la bouchée de l'oignon cru)
Vidange
Mélanger le reste des ingrédients
Mettre dans un plat ou un pot couvert de 2 litres
Réfrigérer au moins 24 heures en remuant de temps en temps pour bien mélanger
Donne 2 litres
Bon avec un steak et bon dans des sandwichs.
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