Roter Kartoffel-Gemüse-Salat
Roter Kartoffel-Gemüse-Salat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gewürfelte, gekochte, kalte Kartoffeln, 1 c. gehackte eingelegte Rüben (Reserveflüssigkeit), 2 c. geriebener Rotkohl, 2 EL. gehackte Zwiebel und 6 EL. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten und 2/3 Tasse eingelegte Rübenflüssigkeit vermischen. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
Auf Salat servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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