Purée de piment rouge
La purée de piment rouge est un dîner facile. Fabriqué avec 8 longues gousses de piment rouge séchées, 1/4 c. d'eau chaude, 1 petite gousse d'ail, une pincée de sel et 1/2 c. feuilles d'origan séchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mettez les piments dans un grand bol et couvrez d'eau bouillante. Laisser tremper 15 minutes.
Portez des gants pour rincer et préparer les piments à l'eau froide.
Pendant le rinçage, cassez les tiges ; passez votre doigt à l'intérieur des piments pour trouver et jeter les zones moisies ; détachez les graines pour les rincer.
Dans un mélangeur, mélanger les piments sans graines, 1/4 tasse d'eau chaude, l'ail, le sel et l'origan.
Remuer à grande vitesse jusqu'à ce que les piments soient réduits en purée.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire