Muffins à la semoule de maïs et aux framboises
Les muffins à la semoule de maïs et aux framboises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. de framboises fraîches, 2 œufs battus, 1 c. lait, 1 c. vanille et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Rincez délicatement les baies; sécher et réserver.
Dans un bol à mélanger, mélanger les œufs, le lait et la vanille.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre, la semoule de maïs, la levure chimique, le sel et le zeste d'orange râpé.
Incorporer le mélange œufs-lait au mélange de farine, ainsi que le beurre fondu.
(Remuez juste assez pour mélanger les ingrédients ; ne mélangez pas trop.)
🍷 Accords Parfaits
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