Ras El Hanout
Le ras el Hanout est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 5 minutes. Composée de 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de cumin moulu, 1 cuillère à café de gingembre moulu, 1 cuillère à café de curcuma moulu et ¾ cuillère à café de cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sel, le cumin, le gingembre, le curcuma, la cannelle, le poivre noir, le poivre blanc, la coriandre, le poivre de Cayenne, le piment de la Jamaïque, la muscade et les clous de girofle dans un petit bol jusqu'à homogénéité. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 1 mois.
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